• Meny
    • Diverse
    • Oppskrifter
      • Bakst
      • Diverse
      • Fjærkre
      • Lam
      • Storfe
      • Svin
      • Tilbehør

Furtebua BBQ

En blogg om BBQ i hverdagen!

  • Meny
    • Diverse
    • Oppskrifter
      • Bakst
      • Diverse
      • Fjærkre
      • Lam
      • Storfe
      • Svin
      • Tilbehør
  • Meny
    • Diverse
    • Oppskrifter
      • Bakst
      • Diverse
      • Fjærkre
      • Lam
      • Storfe
      • Svin
      • Tilbehør

No Widgets found in the Sidebar Alt!

Storfe

Wagyu Entrecote

I ett svakt øyeblikk bestilte jeg meg ett stykke med japansk wagyu entrecote i 11+, tenkte at det jo er noe som må prøves en gang... men det blir garantert…

read more
Bakst, Tilbehør

Loff med hvitløk og ost!

Et populært tilbehør hjemme hos oss er loffen jeg lager på grillen, den er basert på en helt standard oppskrift for loff, men tilsatt revet ost og hvitløk samt en…

read more
Tilbehør

Coleslaw

Coleslaw er typisk tilbehør til grilling og gir en frisk balanse til den tidvis ganske tunge og gjerne litt søte BBQ maten! I tillegg til at det er veldig godt,…

read more
Storfe

Brisket

Brisket er en del av storfe som er lite kjent her i Norge, det verserer også forskjellige versjoner av denne og det er den amerikanske versjonen som er mest populær…

read more
Svin

Pulled Pork

Pulled pork, nappa gris, sleven gris, dratt gris, kjært barn har mange navn? Skikkelig snadder og lavterskel å lage! Det finnes mange gode oppskrifter og du kan stort sett gjøre…

read more
  • Lam

    Lammecarré på grillen!

    28. mars 2021 /

    Lammecarré gjør seg veldig godt på "low and slow", det blir både utrolig saftig og fullpakket med god smak! Som med mye annet kjøtt velger jeg her å kjøre "reverse searing"

    Read More
    Trond Dalsveen
  • Diverse

    Stableloff toast!

    26. mars 2021 /

    Dette er en toast du gjerne vil spise mer av, men som er utrolig mektig! Fyr opp grillen til ca 200 grader. Jeg har Traeger, så det bare er å sette temperaturen og trykke på ignite, men du klarer dette fint på en gass-/kullgrill også.

    Read More
    Trond Dalsveen
  • Bakst,  Tilbehør

    Stableloff

    26. mars 2021 /

    Et saftig stablebrød eller stableloff er perfekt tilbehør der hvor du vanligvis ville brukt hvitløksbaguetter, men kan også være hele måltidet. Du kan for eksempel lage toast av stableloffen!

    Read More
    Trond Dalsveen
  • Fjærkre

    Kyllingfilet på grillen!

    22. mars 2021 /

    Langtids varmebehandling av kylling vil generere ett supersaftig resultat selv med trygg kjernetemperatur!

    Read More
    Trond Dalsveen
  • Fisk

    Fish Taco!

    15. mars 2021 /

    Det var tid for tirsdagstaco igjen og denne gangen falt valget på fisketaco! Dette var noe vi ikke hadde prøvd før, men som vi garantert skal lage igjen! Rett og slett skikkelig snadder.

    Read More
    Trond Dalsveen
  • Diverse

    Rengjøring av Traeger!

    14. mars 2021 /

    Det hender jeg får spørsmål rundt rengjøring av Traegeren og hvor mye jobb det er, sannheten er at det er en kjapp og enkel jobb som tar relativt kort tid. Bare se på videoen!

    Read More
    Trond Dalsveen
  • Tilbehør

    Guacamole

    8. mars 2021 /

    Det er ganske enkelt å lage Guacamole hjemme også blir det mye bedre enn den du kjøper i butikken, som strengt tatt nesten ikke inneholder avokado.

    Read More
    Trond Dalsveen
  • Storfe

    Tri-Tipp «Brisket style»

    1. mars 2021 /

    Dette er første gangen jeg prøver meg på tri-tipp, men likevel så er det rett på "brisket style", ser at det er flere på Instagram som lager tri-tipp på denne måten. Jeg er mildt sagt spent på hvor saftig den blir!

    Read More
    Trond Dalsveen
  • Svin

    Juleribbe på grillen!

    22. februar 2021 /

    Det samme spørsmålet kommer ofte hvert år, kan jeg lage ribbe på grillen? Svaret er enkelt, klart du kan det!

    Read More
    Trond Dalsveen
  • Bakst

    Fastelavnboller

    14. februar 2021 /

    Det meste kan lages på grillen, også fastelavnbollene. Jeg har her tatt utgangspunkt i den vanlige bolleoppskriften min, men doblet mengden for å lage noen ordentlig store boller.

    Read More
    Trond Dalsveen
12345

Facebook

Furtebua BBQ

4 weeks ago

Furtebua BBQ
Vi feirer 17.mai med is, brus og pulled pork! 🇳🇴😀 ... See MoreSee Less

Photo

View on Facebook
· Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Kalender

juni 2025
M T O T F L S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
« jun    
Furtebua BBQ av Trond Dalsveen - 2025 ©