Low and slow!
Mann på 41 som er i overkant glad i mat og som ambassadør for Traeger pelletsgriller i Norge ønsker jeg å spre BBQ glede!
«Low and slow»
Som de fleste andre har jeg tenkt på grilling som å svi maten på en stor gassgrill, men i løpet av sommeren 2018 endret dette seg!
Den første Traegeren ble kjøpt inn i august 2018 og jeg serverte langtidsgrillet Brisket til 40-årslaget mitt i midten av september samme år!
Gassgrillen er solgt, interessen for BBQ er økende og denne bloggen er opprettet på bakgrunn av dette.
Målet mitt er å spre kunnskap om BBQ og å vise at selv om maten tar lang tid, så bruker du ikke nødvendigvis lang tid på å lage maten! Jeg har kone og tre barn, så tidsklemma kjenner jeg veldig godt til!
Med vennlig hilsen,
Trond Dalsveen
#traeger #traegergrills #bbqshop_no #traeger_norge #Ironwood650#bbq #grilling #matformons #lowandslow #woodfired
