Tilbehør

Coleslaw

Coleslaw er typisk tilbehør til grilling og gir en frisk balanse til BBQ maten! I tillegg til at det er veldig godt, kan det også gjøres veldig enkelt!

Det finnes mange måter å lage coleslaw på, men vi pleier å bruke en enkel oppskrift her i heimen og utover tiden det tar å raspe gulrøtter og hodekål, så er det noe som er enkelt å lage til mange!

Du trenger følgende ingredienser:
3 gulrøtter
1/4 hodekål
1 pakke majones
1 beger lettrømme 18%
Salt
Sitronsaft
Pepper

Fremgangsmåte:
-Finkutt gulerøttene og hodekålen, her kan du med fordel benytte deg av et rivhjern!
-Tilsett majones, lettrømme, ta på engangshansker og bland godt med hendene.
-Smak til med salt, pepper og sitronsaft, ha i litt om gangen, du kan alltids legge til smak, men du kan ikke ta den bort!