-
Stableloff
Et saftig stablebrød eller stableloff er perfekt tilbehør der hvor du vanligvis ville brukt hvitløksbaguetter, men kan også være hele måltidet. Du kan for eksempel lage toast av stableloffen!
-
Fastelavnboller
Det meste kan lages på grillen, også fastelavnbollene. Jeg har her tatt utgangspunkt i den vanlige bolleoppskriften min, men doblet mengden for å lage noen ordentlig store boller.
-
Vinterpizza!
Selv om vinteren er her og mediehusene skriver om sibirkulde, er det ingen grunn til å utsette grillingen! Denne gangen ble pizza på grillen i 10 minus.
-
Grilla Kanelsnurrer
I god ånd med at alt kan grilles, så pleier jeg også å bake på grillen! Gjærbakts gjør seg veldig godt over indirekte varme. Oppskriften jeg har brukt her er basert på en bolleoppskrift, oppskriften skal gi 24-30 boller, men jeg fikk 18 kanelsnurrer.
-
Innbakt Pizza!
Jeg prøvde meg på innbakt pizza laget på Traegeren for en tid tilbake og det har blitt en stor suksess, fremgangsmåten min er mye tilsvarende "Tidsklemme Pizza", altså optimalisert for hverdagen!
-
Tidsklemme pizza!
Det er ikke sånn at all god grillmat trenger å være veldig avansert, noe av det vi lager oftest på grillen er faktisk pizza og da gjerne med ferdiglaget deig (den som er på rull) samt ferdig laget pizza saus.
-
Loff med hvitløk og ost!
Et populært tilbehør hjemme hos oss er loffen jeg lager på grillen, den er basert på en helt standard oppskrift for loff, men tilsatt revet ost og hvitløk samt en dose med oregano.
