-
Kylling taco!
Om du kjører fredags taco eller taco tirsdag, eller kanskje "Taco Everyday"? Så er det uansett ett fantastisk måltid, spesielt om du bytter ut kjøttdeigen med noe annet!
-
Kyllingfilet på grillen!
Langtids varmebehandling av kylling vil generere ett supersaftig resultat selv med trygg kjernetemperatur!
-
Enchiladas med kalkun
Vinter er heldigvis ingen grunn til å ikke fyre opp grillen, den brukes året rundt hos oss og gleden av å lage mat blir jo ikke noe mindre av at det er vinter og snøvær ute! Det som ble til overs av kalkunen vi grillet på nyttårsaften ble delt opp og lagt i fryseren, så denne grilløkten er basert på…
-
Spatchcock Kalkun
Nyttårsaften lagde jeg spatchcock kalkun på grillen, dette er en metode jeg bruker ofte på kylling for å sørge for at hele kyllingen blir ferdig samtidig og det er jo like viktig på en større fugl som kalkun.
-
Spatchcock kylling
Dette er en favoritt hjemme hos oss, det er også veldig enkelt å lage! Så blir resultatet den mest saftige kyllingen du kan tenke deg!
-
Pulled chicken
Tenkte jeg skulle prøve meg på pulled chicken, så fant noen kyllingfileter vi hadde liggende, rubbet de godt før jeg la de på 105 grader...
-
BBQ Kalkunbryst!
Kalkunbryst på grillen er knallgodt, langtidsgriller du det i tillegg blir det både saftig og mørt! Begynner med å fyre opp grillen, jeg satt Traegeren på 120 grader.
