-
Hjemmelaget pasta!
Hjemmelaget pasta er ganske enkelt å lage, det eneste du trenger er mel, litt salt og noen egg. Puristene skal nok ha eget pastamel eller durmhvete, men du kan fint lage hjemmelaget pasta med vanlig fint hvetemel også!
-
Stableloff
Et saftig stablebrød eller stableloff er perfekt tilbehør der hvor du vanligvis ville brukt hvitløksbaguetter, men kan også være hele måltidet. Du kan for eksempel lage toast av stableloffen!
-
Guacamole
Det er ganske enkelt å lage Guacamole hjemme også blir det mye bedre enn den du kjøper i butikken, som strengt tatt nesten ikke inneholder avokado.
-
Maisstuing
Maisstuing er skikkelig godt ved siden av grillmat og det er egentlig ikke så rart, for det er ikke bare mais, men kremfløte, kremost, løk, tabasco og krydder i den!
-
Loff med hvitløk og ost!
Et populært tilbehør hjemme hos oss er loffen jeg lager på grillen, den er basert på en helt standard oppskrift for loff, men tilsatt revet ost og hvitløk samt en dose med oregano.
-
Coleslaw
Coleslaw er typisk tilbehør til grilling og gir en frisk balanse til den tidvis ganske tunge og gjerne litt søte BBQ maten! I tillegg til at det er veldig godt, kan det også gjøres veldig enkelt!
